蒜泥白肉煮菜美食

肥妈教煮菜蒜泥白肉

提问者:用户DPDD 发布时间: 2024-10-31 11:18:01 阅读时间: 2分钟

最佳答案

1.层次分明的五花肉,洗净,锅中放水200克,放入五花肉,大火烧开,改小火煮20分钟。

2.20分钟后,用筷子插透,捞出放入漏勺备用。

3.大蒜切成沫。

4.把煮好的五花肉顶刀切成0.5厘米厚的薄片。

5.将切好的五花肉码入盘中。

6.取一只干净的碗,加入盐、味精、白糖、生抽、米醋、香油、蒜沫调成汁。

7.淋在切好的肉片上即可。

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