最佳答案
用料
青菜 大量
胡萝卜 少量
盐 少量
味精 少量
开水 少量
家常炒青菜的做法步骤
步骤 1
青菜胡萝卜洗净,青菜切小块(或者用手撕),胡萝卜切薄片
步骤 2
开大火,锅烧热放油,油烧至七八九成热,放胡萝卜翻炒几下
步骤 3
下青菜翻炒,青菜较多时不要怕,坚持翻炒,一会儿就变软变少了
步骤 4
加适量盐和味精,加一点点开水,翻炒几下,转中小火,略煮片刻即可
用料
青菜 大量
胡萝卜 少量
盐 少量
味精 少量
开水 少量
家常炒青菜的做法步骤
步骤 1
青菜胡萝卜洗净,青菜切小块(或者用手撕),胡萝卜切薄片
步骤 2
开大火,锅烧热放油,油烧至七八九成热,放胡萝卜翻炒几下
步骤 3
下青菜翻炒,青菜较多时不要怕,坚持翻炒,一会儿就变软变少了
步骤 4
加适量盐和味精,加一点点开水,翻炒几下,转中小火,略煮片刻即可