最佳答案
用料
鸡蛋 2个
肉沫 100克
胡萝卜 一根
蒜 3瓣
葱 1/4根
姜 3片
淀粉 适量
生抽 1勺
老抽 半勺
耗油 1勺
做法步骤
1、准备食材:胡萝卜 葱切成沫,肉沫调入盐、胡椒粉
2、加入淀粉,抓拌均匀
3、在馅料里挖开个窝,打入两颗鸡蛋,放入蒸锅,蒸十五分钟;
4、即可出锅
用料
鸡蛋 2个
肉沫 100克
胡萝卜 一根
蒜 3瓣
葱 1/4根
姜 3片
淀粉 适量
生抽 1勺
老抽 半勺
耗油 1勺
做法步骤
1、准备食材:胡萝卜 葱切成沫,肉沫调入盐、胡椒粉
2、加入淀粉,抓拌均匀
3、在馅料里挖开个窝,打入两颗鸡蛋,放入蒸锅,蒸十五分钟;
4、即可出锅