最佳答案
主料2人份
猪肉馅100克
粉丝100克
辅料
细香葱2根
姜3片豆瓣辣酱1汤匙 白糖1/4茶匙生抽1茶匙 植物油1汤匙水100毫升
步骤1
粉丝用开水泡软，捞出剪断，沥干水分
步骤2
锅内入油，爆香葱姜后倒入肉末煽炒出油来
步骤3
调入1大勺辣豆瓣酱，翻炒匀
步骤4
往锅内倒入100毫升的清水
步骤5
调入白糖、生抽拌匀
步骤6
倒入泡软的粉丝
步骤7
翻炒至汤汁收干，撒上葱花炒匀即可
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