最佳答案
步骤/方式1
五花肉切片
步骤/方式2
花菜洗净切成合适大小
步骤/方式3
2勺生抽,适量糖调汁
步骤/方式4
锅里不放油,先将花菜的水炒干,表面微微有点焦了后,盛出来备用(这比焯水好吃多了)
步骤/方式5
起锅,到入一点点油,将五花肉中的油炼出来,五花肉可以煎焦一点,这样更香更好吃(根据个人喜好哈),像图片上面那样就可以了,这个气候倒入辣椒蒜,生抽,翻炒一下
步骤/方式6
倒入花菜,大火翻炒均匀,5分钟左右
步骤/方式7
最后就是加入适量的盐,把葱段加入,翻炒均匀,就可以出锅啦,