最佳答案
主料:猪瘦肉1OO克、白菜5OO克
辅料:胡椒粉少许、生抽少许、味精少许、油少许、盐适量、红萝卜半条、葱1条、香菇2只、糖少许、蚝油少许
做法:
1. 白菜取叶,放入盘中,加胡椒粉,盐,少许糖,油腌制。
2. 猪肉剁碎,红萝卜剁碎,葱剁碎,香菇剁碎,装入盆中,加生抽,蚝油,胡椒粉,生粉,油,搅匀,放大白菜上面。
3. 放锅中蒸15分钟,食时把肉馅和白菜拌匀。
主料:猪瘦肉1OO克、白菜5OO克
辅料:胡椒粉少许、生抽少许、味精少许、油少许、盐适量、红萝卜半条、葱1条、香菇2只、糖少许、蚝油少许
做法:
1. 白菜取叶,放入盘中,加胡椒粉,盐,少许糖,油腌制。
2. 猪肉剁碎,红萝卜剁碎,葱剁碎,香菇剁碎,装入盆中,加生抽,蚝油,胡椒粉,生粉,油,搅匀,放大白菜上面。
3. 放锅中蒸15分钟,食时把肉馅和白菜拌匀。