最佳答案
1.
200克青蛙改刀容易入味
2.
热锅将30ml植物油烧滚放入200克青蛙大火爆。
3.
期间不要翻动容易散
4.
炸至两面金黄色，带些许焦黄。
5.
倒入1勺白酒去腥增香。
6.
加入30克红辣椒。
7.
加入5克盐、1勺老抽调味。
8.
加入100ml清水盖上盖子大火煮滚转中火焖十分钟。
9.
加入10ml水淀粉大火收汁，放入5克紫苏叶。
10.
加入50克韭菜花。
11.
出锅装盘
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