最佳答案
主料：油麦菜200g、茶树菇100g
调料：油适当、盐适量
做法：
1，油麦菜清洗，用力掰成片状
2，茶树菇清洗，切段
3，锅中加点油，进行爆香葱姜，放进油麦菜，炒5分鐘
4，放进茶树菇，再次煸炒3分鐘
5，放进盐，味精，再放点剁辣椒，再次煸炒
6，放小半碗冷水，焖3分鐘，就可以
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