最佳答案
1，多吃富含维生素c的食物，新鲜的水果和绿色蔬菜，维生素c能够促进铁的吸收利用，还参与造血，是地中海贫血患者应该多吃的，如酸枣，杏，橘子，山楂，李子，桃，苹果，西红柿，苦瓜，芹菜，青笋等。2，多次含铁量高的食物，地中海贫血患者，重要的一个表现就是贫血，很多人都是缺铁性贫血，所以在饮食上应该以补血补铁为主，多吃富含铁的食物，鸡肝，猪肝，牛羊肾脏，瘦肉，蛋黄，海带，黑芝麻，芝麻酱，黑木耳，黄豆，红糖，油菜，芹菜等，铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。