有许多的人想要达到减肥的效果，但无论是使用什么方法都无法达到一定的效果，还可能会出现反弹的现象，这样的话就是相当苦恼的，还会让有一部分人感觉到特别没有自信心的，其实如果是想要减肥的话不妨可以使用一些食疗的方法，这样说不定效果就会更加显著一些，毕竟有很多的茶叶都是可以达到一个相对减肥的功效。
现代的茶剂已基本上摒弃了以往茶剂无固定形式的做法，采用了无菌无毒的无纺棉纸袋装，使得茶剂浸出液澄清。无药渣从成分更易于充分溶出，同时还减少了手与药物的接触。使用起来方便卫生。茶剂分为两大类，一类是由纯中药组成，另一类是由茶叶和中药混合而成。减肥茶多属于后一类。
首先是减肥茶中为保持茶的口感，其中茶叶约占总量的一半。茶叶选用乌龙茶、红茶、普洱茶、花茶、绿茶等。茶叶本身就有较好的减肥作用。在古代扰有“除痰去腻”、“多饮消脂”的记级，唐代《本草拾遗》曰“茶久食令人瘦，去人脂”。现代科学证明茶叶中含有丰富的生物碱、维生素、氨基酸、微量元素等上百种成分，其中许多成分可促进体内脂肪代谢，降低胆固醉与甘油三酯。其次是减肥茶中与一些药食同源、作用缓和的降脂减肥药物，与茶的降脂减肥作用相辅相成长期饮用，确有一定的降脂、养生保健作用。所以，尽管减肥茶市场大战狼烟四起，新的减肥茶不断推出，但减肥茶还是有一定的市场，莽林灵芝、荷叶。
麦芽：
饱食、肉吃过多时，容易腹胀甚至不适，麦芽能消化宿食，破冷气，去心腹胀满。促进身体代谢正常，拥有健康的体重。另外除了减重外，更重要的是美化身形，不少人因为食积滞而腹胀、小腹突出，麦芽针对小肚腩效果显著。
荷叶：
中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。，是“三高”人士，中老年朋友，以及爱美女士瘦身减肥、养生健体的理想选择。荷叶，有清暑利湿、升发清阳的作用，尤长于渗湿消肿，减肥降脂。尤其对于顽固性肥胖患者特别适用。荷叶搭配桑叶、决明子、山楂、罗汉果一起，制成“荷钱茶”同样具有减肥效果，桑叶利水消肿、山楂消脂、罗汉果增强饱腹感。
绞股蓝：
现有研究表明，绞股蓝不但有消除疲劳、增强食欲、镇静催眠、延缓衰老等保健作用，同时在预防与治疗高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、哮喘、传染性肝炎、偏头痛等疾病方面，也有显著作用。