鸭子红薯汤的做法

步骤1

用料：红薯170克，水340克

步骤2

红薯洗净去皮，

步骤3

切成小丁，

步骤4

倒入料理机，加水，

步骤5

搅打成细腻的泥状，

步骤6

倒入锅中，

步骤7

置火上，大火煮沸，

步骤8

浆液变色后转中火，一边熬煮一边搅拌

步骤9

水分蒸发，开始有堆痕。转小火，继续熬煮并搅拌

步骤10

最后成为稠厚糊状。熄火。

步骤11

盛出，趁热食用。