最佳答案
主料:土豆1个红椒1个泡椒40克
辅料:白糖1勺生抽1勺鸡精3克
做法:
步骤1将土豆去皮切片,用水浸泡土豆片,浸泡出淀粉然后冲洗
步骤2适量水烧开,放入土豆片煮熟捞出
步骤3然后立即过冷水,将过了冷水的土豆片控干水分
步骤4把泡椒放入土豆内,泡椒水也倒进去,再加一点红椒点缀
步骤5加入1勺白糖、1勺生抽、少许鸡精,加入凉白开或者矿泉水,没过土豆即可
主料:土豆1个红椒1个泡椒40克
辅料:白糖1勺生抽1勺鸡精3克
做法:
步骤1将土豆去皮切片,用水浸泡土豆片,浸泡出淀粉然后冲洗
步骤2适量水烧开,放入土豆片煮熟捞出
步骤3然后立即过冷水,将过了冷水的土豆片控干水分
步骤4把泡椒放入土豆内,泡椒水也倒进去,再加一点红椒点缀
步骤5加入1勺白糖、1勺生抽、少许鸡精,加入凉白开或者矿泉水,没过土豆即可