土豆花 洋芋花 的家常做法怎么做好吃

提问者:用户BYAG 时间:2024-10-31 07:32:01 阅读: 2分钟

最佳答案

主料:土豆1个红椒1个泡椒40克

辅料:白糖1勺生抽1勺鸡精3克

做法:

步骤1将土豆去皮切片,用水浸泡土豆片,浸泡出淀粉然后冲洗

步骤2适量水烧开,放入土豆片煮熟捞出

步骤3然后立即过冷水,将过了冷水的土豆片控干水分

步骤4把泡椒放入土豆内,泡椒水也倒进去,再加一点红椒点缀

步骤5加入1勺白糖、1勺生抽、少许鸡精,加入凉白开或者矿泉水,没过土豆即可

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