最佳答案
主料:土豆1個紅椒1個泡椒40克
輔料:白糖1勺生抽1勺雞精3克
做法:
步調1將土豆去皮切片,用水浸泡土豆片,浸泡出澱粉然後沖刷
步調2適量水燒開,放入土豆片煮熟撈出
步調3然後破即過冷水,將過了冷水的土豆片控干水分
步調4把泡椒放入土豆內,泡椒水也倒出來,再加一點紅椒點綴
步調5參加1勺白糖、1勺生抽、少許雞精,參加涼白開或許礦泉水,沒過土豆即可
主料:土豆1個紅椒1個泡椒40克
輔料:白糖1勺生抽1勺雞精3克
做法:
步調1將土豆去皮切片,用水浸泡土豆片,浸泡出澱粉然後沖刷
步調2適量水燒開,放入土豆片煮熟撈出
步調3然後破即過冷水,將過了冷水的土豆片控干水分
步調4把泡椒放入土豆內,泡椒水也倒出來,再加一點紅椒點綴
步調5參加1勺白糖、1勺生抽、少許雞精,參加涼白開或許礦泉水,沒過土豆即可