晒干的板栗怎么吃

我喜欢吃板栗，每年上市的时候会买很多的板栗，通常的保存办法是，板栗晒干，用保鲜袋封存冷冻。吃的时候用高压锅，适量的水煮五分钟即可。因为晒干的板栗比较干硬，通常的办法很难煮透，高压锅煮，可以使板栗绵软，达到更加香甜可口的效果。晒干冷冻的板栗比新鲜的板栗香甜浓郁，保存一年没有问题。