兰花炒西红柿的做法

西红柿洗净，去皮，切成半月状。

2. 西兰花洗净并掰成小朵。

3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。

5. 西红柿经开水烫后更容易去皮。

6. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。