新鲜牛肝煮到什么时候算是煮熟了

对于牛肝要煮多长时间,要看具体煮的方法和牛肝的烹饪状态。如果拿常温下的锅来煮牛肝,因为没有压力的增加,煮的时间相对来说长一些。

如果用高压锅进行牛肝的炖煮,因为压力的增加,相对来说能够缩短煮牛肝的时间。

如果在常温下煮,往往需要几个小时的时间,看牛肝的大小而定。如果用高压锅来炖煮牛肝,15-30分钟左右即可以炖熟。