萝卜炒腊肠的做法

用料：白萝卜500克，腊肠2根，姜2片，香芹1根，盐1小勺，蚝油1勺

做法：1.白萝卜洗净，切成片或者切丝备用； 腊肠切斜片； 香芹切成小段。

2.起锅加一点点油，把腊肠炒香煸出油脂，盛出备用。

3.重新起锅，重新热油，把姜片和白萝卜一起放入锅中翻炒； 将白萝卜炒到7-8成熟，加入腊肠和香芹，加适量盐和蚝油调味，再翻炒两分钟即可出锅。白萝卜炒腊肠就完成啦。