水提取多用煎煮法而不用回流提取法 为什么

提问者:用户ASWH 更新时间:2024-12-29 02:06:12 阅读时间: 2分钟

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回流提取法多为有机溶剂提取有效成分的方法,若被提取成分溶于水或热水,则直接用煎煮法即可,水提取就不用考虑水分的蒸发,有机溶剂就不同了(举个例子,提取溶于乙醇的成分用煎煮法,则乙醇先于水挥发掉,则有效成分就不能被提取出来了,所以有机溶剂用回流)当然回流法也可以,但就多此一举了,故水提取一般用煎煮法更简便。

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