东北蘑菇炒白菜的做法

答:蘑菇泡发好 搁水焯一下 洗净 ，白菜片成片水烫一下 挤出水分 ，锅中放入油 ，葱花，喜欢吃肉的可以放点肉，把肉炒一会，然后放入木耳 白菜，放入盐 、味精、胡椒粉翻炒一会即可 。