回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-10-31 13:08:01
选无伤痕的洋姜10公斤，盐500克，酱油2公斤，味精3克，把洋姜洗净切成菱形，摊在竹帘上日晒8小时，也可阴凉处晾16小时，把酱油.盐加热至沸晾凉倒入坛内，再把晒好的洋姜装入坛内加味精搅拌均匀，每两天搅拌一次，20天左右即可出坛食用，口感特别好，
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评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议！我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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