最佳答案
工具材料：
食谱热量：688(大卡)
主料
香蕉2根
鸡蛋2个
牛奶适量
辅料
面粉适量
油适量
面包糠适量
操作方法
01
打两个鸡蛋搅拌均匀，将适量的面粉倒入蛋液中
02
倒入适量的牛奶，搅拌成顺滑的面糊
03
香蕉剥皮，整根放入蛋液中裹上面糊，再将香蕉在面包糠中滚一圈
04
锅中倒入适量的油，中火烧热6成熟时放入香蕉，炸3分钟可以定型
05
随后转小火把香蕉炸熟透，再转中小火炸至两面金黄即可捞出
特别提示
一定要炸透，因为整根香蕉比较难炸。
脆皮雷蕉的家常做法
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