回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-10-31 14:08:02
主料
鲳鱼一条
辅料
大蒜头适量 姜适量
葱适量
清蒸鲳鱼的做法步骤
1.鲳鱼开肚去腮洗净，抹上盐巴腌十五分钟。
2.再洗净，鱼背上各划几条道，放上大蒜片、姜丝、倒上料酒。
3.封好保鲜膜，大火，冷水下锅蒸十五分钟。Ok刚好鲜嫩
4.撕去保鲜膜(当心烫到)
5.葱切粒洒在鱼背上，另起锅烧热油，浇在葱花上即可，味道鲜美原汁原叶的大鲳鱼就好了，开吃！！
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议！我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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