清水煮豌豆粒的正确做法

正确做法为先将豌豆粒洗净，放入锅中，加水没过豌豆粒，加入适量的盐，大火煮沸后转小火煮熟，约需12分钟左右，最后捞出即可。

因为豌豆粒煮的时间比较短，只需要煮到软烂即可，如果煮的时间太长会导致糊状，口感不好。

同时加盐可以提升豌豆的口感和味道。

清水煮豌豆粒是一道非常简单、易学、实用的家常菜。

豌豆含有丰富的营养成分，例如膳食纤维、蛋白质、维生素C、钾、钙等。

平时可以搭配米饭或者面条一起食用，不仅营养丰富，而且口感鲜美，为日常饮食提供了一种健康的选择。