月子餐鸽子汤的做法是什么

在做月子期内的产后月子餐是十分关键的，孕妇在生小孩之后，人体相对性较为孱弱，此刻应当开展一定的补充和调养，饮食搭配层面既要留意多喝一些清淡的食物的，营养成分层面还要有一定的提升，例如产后月子餐鸽子汤便是非常好的具备调理功效的饮食搭配，可以快速的修复孕妇的人体，有非常好的增强免疫力的功效。

食物菜谱发热量：286.2(卡路里)

主要材料：鸽子肉，大枣。

先把幼鸽干掉(自来水憋死)提前准备煲汤用。

炖鸽汤用辅材，大枣好多个，枸杞适当，姜片适当。

鸽子肉闷血后切片待烧。

鸽子肉块过沸水(焯水)后捞出。

用适当素油将备好的姜片用小火烤出姜味，那样能够除腥味儿。

添加沸水，把生姜片汤煮沸。

倒进过沸水后的鸽子肉块煸炒。

浇上适当的米酒再除腥;然后放进备好的大枣和枸杞，添加凉水(饮用水)大火烧开。

这时候就可以将炒锅内的鸽子肉块带汤倒进备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适当的盐再炖三十分钟上下就好了。

鸽子汤就搞好了，非常合适坐月子及术后的患者服食

做月子幼鸽汤做法

幼鸽要用开水烫透，才好煺毛。

产妇鸽子汤假如用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养成分更优。

恰当的杀鸽子方式：杀鸽子的方式是放到水中憋死的。那样能够确保营养成分不外流。假如感觉太残酷，还可以用纯粮酒灌到幼鸽口中，过一会幼鸽就去世了。