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山葵是香辛料作物，它就是我们吃的「杀西米」（生鱼片），沾的绿色芥末佐料「哇沙蜜」，吃进喉咙里，一股呛鼻的辛辣味，冲得让人眼泪、鼻涕直流。宾夕法尼亚大学在1995年的研究表明山葵的粉碎物可以用来净化污染过的水，然而最近的研究表明，他同时也有净化污染过的土壤的功效。
山葵是什么
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