回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-11-25 15:56:36
1、卷心菜切两半,去掉外面2层的叶子,然后再取5片卷心菜叶子,多叶少梗。
2、得到的卷心菜叶洗干净,然后放置在水中浸泡15分钟,以期去掉更多的农药残留。
3、浸泡好的卷心菜叶洗净捞出,切小块,便于后面碾压。煮锅烧滚水待用。
4、切好的卷心菜放在煮锅的滚水中完全煮熟。
5、煮好的卷心菜捞出,倒在筛网上放置越2分钟,再次沥出水分。
6、用一把不锈钢勺(可以承力的挤压物),将筛网中的菜叶反复碾压成泥。粗大的纤维会留在筛网上,将这些大纤维丢弃。
7、倒置筛网,背面挂满了菜泥,用勺子轻轻刮下,放置在碗中。
8、一份细致美味的卷心菜泥就完成了!
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议!我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
分享你的回答
提问者
小明同学生活达人
关注 · 私信
提问 12回答 24获赞 86
相关问题
广告
母亲节特惠:花束买一送一
精选花束,为母亲送上最温馨的祝福
¥199起