甜莲藕怎么做好吃

主料:

莲藕2节

辅料:

砂糖75g

水1/3碗

步骤 ：

1· 挑选两截新鲜的莲藕，洗净削皮

2· 把藕切成筷子厚度差不多的片片，太薄的话熟了容易烂掉，太厚不好掌握火侯而且口感不好。

3· 码在高压锅内，撒上一层糖

4· 再铺上一层藕，把剩下的糖全部撒上去。最后把水倒下去，高压锅大火上汽转小火八分钟即可。

5· 如果开锅还有一些水分可以开中火收一下汁即可。