萝卜炒鸡块不辣的做法

工具原料萝卜、鸡肉

方法/步骤分步阅读

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主材准备：

鸡肉洗净血水后剁成块萝卜去皮洗净后后切成片。

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调料准备：

姜、蒜去皮洗净拍散，花椒、八角备香油备用。

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烧鸡块：

烧锅上火倒入食用油，加入调料爆香，加入鸡块和白糖转小火把鸡块煎至全部变色。

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加白萝卜：

转大火加白萝卜加入料酒、生抽和老抽然后加开水，水不要淹住食物。

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完成：

盖上锅盖小火焖煮12分钟左右大火收汁，一直到汁浓稠后熄火，盛碗加入葱花就可以了。