酸辣土豆水牛蹄筋的做法

提问者:用户ZPUB 更新时间:2025-05-30 13:05:36 阅读时间: 2分钟

最佳答案

酸辣土豆水牛蹄筋的做法

1

准备新鲜的牛蹄筋.

步骤2

用热水洗净后切成小块

步骤3

土豆去皮后洗净切块

步骤4

锅里加入适量油烧烫

步骤5

倒入牛蹄筋翻炒一分钟左右加入香料和豆瓣,开小火慢慢炒香

步骤6

再掺入适量水大火烧开后转小火炖制

步骤7

牛蹄筋炖至近熟时放入土豆块(用清水掏一下,放久了会变色)

步骤8

待土豆烧熟后加盐和味精起锅撒上香菜便可

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1、1斤牛筋洗净,放入冷水锅中焯水至沸腾捞出,另起锅,放入牛筋,加没过牛筋的水,大火煮开,加盖,转小火,炖2小时。2、炖好的牛筋稍微放凉,撕去筋膜,切条备用。3、准备2片姜片,4瓣大蒜去皮,4根干辣椒对半剪开;热锅热油,中火爆香姜。
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发蹄筋是不能放在冰箱冷冻的,冻得生,而且还质地硬,将蹄筋切成一厘米厚的片,用沸水烫一下,凉后涂上适量食盐,装入容器,纱网封口,放在通风阴凉处,热天也可保存15至20天。用葡萄糖溶液对蹄筋进行喷雾处理,可保鲜一个月以上。蹄筋用双层塑料袋或铝。
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下列是关于好吃牛蹄筋的制作方法:食材:牛筋 青椒 芹菜 腐竹 油 料酒 白酒 酱油 鸡粉 姜方法/步骤将买来的牛筋清洗干净,然后加入白酒和姜,用白酒和姜泡5至8分钟。然后,放入高压锅中压20分钟,然后端出,备用。将买来的青椒清洗。
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1.将牛蹄筋留皮去毛,烧烤洗净,刮去焦黑外皮,用碱水略泡,再反复刮洗,直至碱味消失,露出金黄色停止。然后入锅加水煮到八成熟,取出,剔去骨骼,再上笼蒸到筋烂皮熟绽。2;将熟蹄筋切成条,放入碗内,加胡椒、花椒、辣椒、盐、姜片、葱段、味精、鸡汤,。
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第一步,备好牛蹄筋、葱姜、大料、干辣椒、花椒、生抽、料酒、香油、醋、糖和盐。第二步,将牛蹄筋处理后洗好,葱姜切段切片,牛蹄筋放入高压锅,加葱姜和大料炖煮。第三步,炒锅加油烧热,将干辣椒和花椒爆香,加葱蒜翻炒,将牛蹄筋下锅翻炒,加生抽、料。
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在种植前使用撒乐福系列生物肥料或撒乐福矿物肥配合复合肥做底肥,可达到增产、消灭虫害、提高作物品质、破重茬、消除板结。晚疫病主要危害土豆叶片,并使植株枯萎或腐烂,可使用甲霜铜进行防治;干腐病主要危害土豆果实,影响品质,可采用甲霜灵锰进行防治。。
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点燃蜡烛:如果发现地板潮湿,可以点燃香薰或者蜡烛,可以很有效的加速干燥空气,还能驱散霉味,还能让水汽无法凝结,从而减低室内湿度。开窗:如果发现地板潮湿,尽快开窗通风,释放室内地板的湿气,保证地面的干爽。铺报纸:可以在地板上铺废旧报,废报纸。
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