最佳答案
1
籌備新鮮的牛蹄筋.
步調2
用熱水洗凈後切成小塊
步調3
馬鈴薯去皮後洗凈切塊
步調4
鍋里參加適量油燒燙
步調5
倒入牛蹄筋翻炒一分鐘閣下參加噴鼻料跟豆瓣,開小火慢慢炒噴鼻
步調6
再摻入適量水大年夜火燒開後轉小火燉制
步調7
牛蹄筋燉至近熟時放入馬鈴薯塊(用凈水掏一下,放久了會變色)
步調8
待馬鈴薯燒熟後加鹽跟味精起鍋撒上噴鼻菜便可
酸辣馬鈴薯水牛蹄筋的做法
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