辣椒炒木耳做法

木耳要先用温水泡发，再用清水洗净，如果是大朵的木耳，要撕成小块，把辣椒斜刀切成块状，切点肉丝，起锅烧油，把肉丝煸炒变色，加入青椒木耳一起炒熟，加入调料，最后加葱花，出锅即可

辣椒炒木耳做法

木耳提前泡发洗净撕成小片。辣椒洗净也切片备用。

锅内放油 入辣椒煸炒香后取出 再加少许油放木耳炒后水煮。加淀粉勾芡 加调味料和辣椒

辣椒炒木耳做法

做法：

1.青椒蒜头洗净，木耳事先洗净泡开摘小朵，瘦肉切片加一茶匙淀粉、适量酱油、少许油拌匀待用

2.蒜头拍碎，青椒切菱形，两茶匙淀粉加酱油适量水适量待用

3.锅放油烧热下肉片炒至变色盛出

4.下蒜头青椒翻炒片刻

5.倒入木耳加盐翻炒均匀下肉片

6.再把事先调好的淀粉倒入锅里翻炒，稍微让它焖一分钟

7.出锅

辣椒炒木耳做法

而提前半个小时爆发到温水里。

把辣椒洗干净，去掉辣椒籽儿。最好是再切点儿五花肉片儿。

把辣椒也切成片儿，一分为二拍一下。

泡发好的木耳清洗干净。

然后葱花，蒜片儿，姜末爆香，加入五花肉片儿。翻炒均匀。

放了生抽，老抽，少许蚝油。

肉片儿炒成熟加辣椒。和木耳一块儿煸炒。二分钟就可出锅儿。