茴子白怎么炒好吃

提问者:用户ECKQ 更新时间:2024-12-29 09:18:44 阅读时间: 2分钟

最佳答案

1 茴子白用手撕成大片,洗净,沥干,备用。

2 锅置火上,加入适量清水烧开,放入茴子白叶略汆烫,捞出,沥干。

3 油锅烧热,放入蒜末和红尖椒末爆香,加入茴子白片。

4 放入料酒、高汤、盐、鸡精,中火略烧,最后用水淀粉略勾薄芡,起锅装盘即可。

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