最佳答案
食材
茴子白200g食用油适量干红辣椒3-5个盐适量生抽少许
方法
1、将茴子白剥下来数匹,用水洗净,切成细碎条状。
2、将干辣椒洗净备用
3、锅中烧油,油红后,将干辣椒掰碎下入锅中
4、倒入茴子白,进行翻炒,炒至半熟时,撒盐进行翻炒均匀,倒入适量生抽,不断翻炒。
5、 5分钟左右,美味的清炒茴子白就出锅了。
茴子白怎么炒好吃
准备食材:圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙
2.圆白菜洗净切片。
3.胡萝卜洗净切片。
4.大葱切片。
5.蒜切片。
6.姜切片。
7小葱切葱花。
8首先起锅倒水,水开倒入圆白菜焯水至熟捞出备用。
9然后起锅倒油,倒入豆瓣酱炒出红油,放入姜、蒜、胡萝卜、大葱大火炒出香味。
10接着倒入圆白菜、盐、生抽翻炒3分钟,
11最后撒上葱花即可。
茴子白怎么炒好吃
用料
茴子白 1颗
蒜 3瓣
姜 3片
花椒 6粒
醋 4勺
生抽 3勺
盐 2小勺
炒茴子白的做法步骤
步骤 1
茴子白切丝,蒜姜切好
步骤 2
热油放几粒花椒,花椒变黑后放蒜姜菜
步骤 3
翻炒几下放盐两小勺,搅匀加醋,生抽翻炒三分钟出锅,全程大火