回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-11-25 19:59:35
1、首先将沙姜洗净刮去外皮，剁成细末；香菜去头，洗净沥干水备用。
2、三黄鸡洗净去内脏，用厨房纸吸干水分。
3、然后用米酒和沙姜末涂抹鸡身，腌制5分钟，将剩下的米酒倒入鸡腹里。
4、接着用厨房纸将三黄鸡包住。
5、先在瓦煲底部洒入1.5袋粗海盐，放入包好的鸡，再倒入1.5袋粗海盐盖住鸡身。
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议！我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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