最佳答案
最好不蒸
面粉发酵失败最好不蒸。只有发酵成功的面粉蒸出来的馒头是松软的,面粉发酵失败蒸出来的食物有酸味且面团发硬、不好吃。面团发酵时我们要注意酵母的用量,发酵粉用量过少会造成面粉发酵失败,发酵时温度达不到也会造成发酵失败,温度最好在30度左右。
发酵粉发面没发起来可以蒸吗
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发布时间：2024-12-10
南京路食品一店····外面的一个小店···叫食品一点银欣整件超市····你问问柜台的人···他们知道的···有买可可粉···高低筋面粉··发酵粉··泡打粉··以及等等等等···我做蛋糕面包之类用的粉都去那里买的···。
发布时间：2024-11-26
酵母对身体是没有伤害的，且酵母含有一定的营养，多用于蒸馒头或者是做面粉类食物，发酵粉在面粉和水的作用下会生成二氧化碳，所以面粉就会膨胀，虽然二氧化碳属于有害的物质，但是经过高温蒸煮之后，对身体没有什么伤害，而且还能促进面粉里的麦芽糖生成。。
发布时间：2024-11-25
用酵母发面,不需要放碱,酵母里面就含有小苏打。 补充: 酵母粉是酵母没有经过分解,但酵母浸粉的营养物质得到过分解,微生物吸收利用的速度和效率更高,发酵残留少;目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多,酵母粉主要在传统的抗生素等发酵。
发布时间：2024-11-25
1、发酵粉蒸馒头一般不放碱，放碱会破坏面粉中的营养成分，特别是维生素B的含量，虽然口感会好，但是会降低面粉食物的营养密度。2、另外，蒸馒头技巧：蒸馒头先要和面，将面活成面团后，不能立马入锅蒸制的，醒面半个小时左右在再入锅蒸制。。
发布时间：2024-10-31
无论是使用发酵粉发面还是酵母发面，蒸馒头的水温都应该是凉水。因为使用热水蒸馒头会导致表面糊化，内部不熟，口感不好。而使用凉水蒸馒头则可以使馒头表面光滑，内部松软，口感更好。另外，蒸馒头的时候，应该先将水烧开，放入蒸笼中，再将馒头放入蒸笼中，。
发布时间：2024-10-29
步骤/方式1首先准备5克酵母，用60克的30度温开水化开。步骤/方式2500克面粉里加入3克盐，同样加200克的30度温开水搅拌成絮状，有少许干粉步骤/方式3这时酵母液已经起活性步骤/方式4面絮加入酵母液，继续搅拌到没有干粉。
发布时间：2024-12-12
参考下面几篇:【题名】：铁路通信信号一体化技术探讨()【关键词】：铁路通信信号 一体化 技术探讨 铁路信号 铁路运输 行车安全 信号技术 技术设备 信息时代【作者】：黎文边 刘军 钟章队 【来源】： 知识词典【期刊名称】：世界轨道交通(S。
发布时间：2024-11-26
材料主料：菠菜390g、豆腐190g、鸡蛋1个、面粉240g；辅料：油适量、盐适量、酵母粉2g菠菜鸡蛋发面火烧1不粘锅倒油煸炒豆腐丁2打入一个鸡蛋3炒散晾凉4焯烫菠菜去除草酸5晾凉后挤去水分切碎6一起放到鸡蛋锅。
发布时间：2024-11-26
面团发酵需要加入酵母粉，需要注意的是在把酵母粉兑水和面的时候水温一定不能过高，因为水温超过40度就可以将酵母粉中的酵母菌杀死，在第二次发酵的时候，特别是在冬天需要使用蒸锅热水发酵，水温也不能过高，太烫也会把酵母菌杀死。1.发面的时候酵母粉。
发布时间：2024-11-11 12:01
蒲公英是一种营养比较丰富的保健野菜，具有很好的清热解毒的作用，也能够起到利尿散结的作用，它可以用来治疗急性乳腺炎，淋巴腺炎，而且还能够治疗各种炎症，患者如果出现炎症时，建议患者可以在医生的指导下酝酿，以免用量的过多对身体造成反作用。。
发布时间：2024-12-14 04:14
南京来地铁规划油坊桥、雨润大街、自元通、奥体东站、兴隆大街、集庆门大街、云锦路、莫愁湖、汉中门、上海路、新街口、大行宫、西安门、明故宫、苜蓿园大街、下马坊、孝陵卫、钟灵街、马群、金马路、仙鹤门、学则路、仙林中心站、羊山公园、南大仙林校区、。
发布时间：2024-12-10 12:18
线路1： 从五里牌出发,乘坐805(洪山桥-天心区政府),在友谊新村换乘(嘉年华公交基地-汽车南站),抵达汽车南站. 约16.41公里 线路2： 从长沙火车站出发,乘坐107(汽车南站-长沙火车站),抵达汽车南站. 约13.28公里 线路。
发布时间：2024-10-30 16:01
脸上发黄长斑，这在中年妇女当中比较常见，这种斑一般是黄褐斑，要想去除黄褐斑，首先应该了解具体的原因，比较常见的原因就是内分泌失调，有的时候这和女性的一些妇科。
发布时间：2024-11-03 13:26
胃病的出现非常的复杂，因为包括许多乱七八糟的原因，其中不排除可能是精神紧张，饮食不当，长时间在饮食方面没有规律，饥饿的时候不吃饭，不饿的时候反而吃很多东西，。
发布时间：2024-10-30 22:46
由于很多人对于医学方面的知识并不是很了解，所以他们发现自己的嘴唇上有一点小白脸的时候，就感觉到事情是比较严重的。如果出现这种情况，及时的去医院进行检查是比较。
发布时间：2024-10-30 01:26
反复的出现鼻出血可能会是挖鼻，外伤等因素引起来的。如果出血量较少，或者是涕中带有血丝，首先避免反复挖鼻及剧烈活动，可以使用生理盐水喷鼻，保持鼻腔湿润。由于挑。
发布时间：2024-11-11 12:01
1、选择饲料：牡丹鹦鹉的体积比较小，所以选择的饲料形状要特别注意，一般要选择按照专业配方、生产的颗粒饲料，这样才能满足鹦鹉的营养需求，让鹦鹉可以健康的成长。而且不同年龄段的饲料都有区分，大家要仔细选择，如果不同的话，要跟商家进行咨询一下。。
发布时间：2024-12-10 17:52
3号线一期主线起点文一西路站，终点余杭区星桥路站，线路全长43.8km，平均站间距1.53km，全为地下线。设车站29座，其中换乘站9座，分别与杭州地铁1号线(2座车站换乘)、2号线、3号线小和山支线、4号线、5号线、10号线、环西湖线、杭。
发布时间：2024-11-11 12:01
一般20-30斤种子就够了，以下是花生播种的具体要求，一起来了解下。花生一亩地播多少种子1、20-30斤在种植花生时，再选择好花生品种之后，就要估算下一亩地有多少花生种子了，一般一亩地播20-30斤左右的花生种子。一亩地需要花生种。