蒜薹放在冰箱里怎么保鲜

1.

保鲜法:将蒜苔直接放入保鲜袋中,将其捆扎得比较严实,不能接触到空气,再将其置于冰箱中进行保存。

2.

冷冻法:蒜苔择好后切成段,放入保鲜袋密封后直接放入冷冻室冷藏。