回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-11-26 01:11:52
材料：
泥鳅半斤，
芹菜一根，
蒜瓣1个，
姜1块，
干辣椒2两
芹菜炒泥鳅的家常做法步骤：
步骤1
先将买回来的泥鳅在水盆里养养清洗干净后沥出水分
步骤2
干凉锅倒入泥鳅盖上锅盖大火
步骤3
待泥鳅不动后转小火加入适量油慢煎
步骤4
待两面都煎酥后用刀把泥鳅剪成段备用
步骤5
锅中在放油下蒜瓣姜片干辣椒炒香
步骤6
下芹菜段盐继续翻炒一小会
步骤7
加入煎好的泥鳅段倒入白酒翻炒均匀
步骤8
完成盛盘
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议！我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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