五花肉10种做法炖胡萝卜

步骤/方式1

葱姜，胡萝卜，五花肉准备好

步骤/方式2

五花肉焯水后，洗去浮沫，沥干备用

步骤/方式3

锅内放底油约15克左右，放入葱姜炝锅

步骤/方式4

随后放入白糖、味极鲜、蚝油、五花肉进行翻炒

步骤/方式5

添适量的水，先把五花肉炖20分钟左右至软烂

步骤/方式6

再加入胡萝卜块一起炖~这时把盐也一并加入（因为胡萝卜易熟，所以先把五花肉炖烂。）

步骤/方式7

大约再炖10分钟，用筷子扎一下，胡萝卜软了就可以收汁关火

步骤/方式8

出锅