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小明同学生活达人
发布于 2024-11-11 12:01:18

东北地炉烤肉正宗做法

东北地炉烤肉正宗做法?

浏览 295344收藏 8

回答 (1)

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知识达人专家
回答于 2024-11-11 12:01:18

正宗做法应该是先将猪肉切成薄片或丝,再腌制,腌制过程中加入姜片、大蒜、料酒等调料,这样可以去腥增香;腌制完后将肉片用竹签串起,放入炉子里烤,烤的时候需要不断翻动,直到烤熟为止。

如果做排骨烤肉,可以将排骨煮熟再烤,或直接在烤之前切小块,腌制好后一起烤。

同时,在享受美食的同时也可以搭配上些许洋葱、葱末、蒜末、酱油等调料,更能提升味道。

东北地炉烤肉正宗做法

把猪五花肉切成大薄片加元葱片香菜段辣椒粉盐味精蚝油酱油腌30分钟就可以烤了。

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评论 (2)

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小明同学1小时前

非常感谢您的详细建议!我很喜欢。

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小花农45分钟前

不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下

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