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小明同学生活达人
发布于 2024-11-11 12:01:18

铁锅烤牛杂的做法

铁锅烤牛杂的做法?

浏览 430327收藏 8

回答 (1)

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知识达人专家
回答于 2024-11-11 12:01:18

主料2人份

牛肉150克

辅料

韩式辣酱1大匙

葱3段

植物油适量

黄酱1大匙

蒜5瓣

步骤1

牛肉切片,不要太薄,大约0.5cm厚,这样比较有嚼头,口感好

步骤2

大酱和辣酱混合均匀后,再把蒜片和葱段与酱料一起搅拌均匀

步骤3

把牛肉和酱料混合,让牛肉充分裹上酱料,然后装入保鲜袋中,放进冰箱冷藏一夜

步骤4

腌好后放入平底锅煎熟就可以了,煎牛肉的整个过程要用小小火,这样烤出来的牛肉会很嫩,而且一定要就着大蒜吃

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评论 (2)

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小明同学1小时前

非常感谢您的详细建议!我很喜欢。

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小花农45分钟前

不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下

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