怎么用泡面 方便面 做炒面啊

主料：方便面适量，白菜适量，鸡蛋适量

辅料：老干妈适量，鸡精适量，料酒适量

做法：

1.锅里加水烧开，放入方便面煮至7、8分熟左右捞出，沥干水分备用

2.炒锅放少许油加热，将打散的鸡蛋放进滑熟捞出备用

3.留底油将白菜放入炒至8分熟左右，依次放入适量老干妈、料酒、方便面、鸡蛋 炒熟，最后放点鸡精调味

怎么用泡面 方便面 做炒面啊

材料：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个，青蒜适量

配料：花生油少许，葱段少许，姜片少许，盐少许

做法：

1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入少许开水。

3、放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。

4、倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。