回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-10-29 20:27:01
材料
原材料：豇豆300克，豆干1块，咸肉100克，蒜头1瓣。
调料：盐2/3茶匙，糖1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1/2汤匙。
做法
一、把豆角稍焯水，滤水；
二、豆干切粒煸干水，盛起备用；
三、咸肉切粒，中低火煸出油；
四、将咸肉煸出来多余的油滗出，锅底留适量油，开中高火，放入蒜头，爆香；
五、倒入豆干和豇豆粒，点放精盐、糖和胡椒粉，兜几下；
六、加入咸肉粒，撒料酒稍翻动即可出锅装盘
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议！我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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