韩国生鱼片拼盘做法

将鱼洗净，去皮切成粒。

西柚切粒，柚子皮切丝，橄榄一切为二。

鱼和西柚放入容器，加橄榄油、梅子醋、盐和生抽，轻轻搅拌。

盘子上用刷子刷上鱼生寿司本味鲜，增加立体感，也便于蘸食。