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小明同学生活达人
发布于 2024-10-29 21:10:02

豆角干拌面怎么做

豆角干拌面怎么做?

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回答 (1)

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知识达人专家
回答于 2024-10-29 21:10:02

1. 豆角 尖椒 洗净切丝 西红柿切块 韭菜切段

2. 豆角放入热水中烫一下 八分熟捞出

3. 锅中倒油 油热放入辣椒面 花椒粉(花椒粉一小勺即可 辣椒面根据自个吃辣程度) 搅匀后放入豆角 盐 搅拌 豆角快熟时倒入切好的尖椒和西红柿 撒点鸡精 倒点热水 成汁后即可出锅(因为是拌面 在出锅前放入点水拌面的话不会太干)

4. 锅中倒水 少放点盐 水开后下面 面快熟时放入切好的韭菜 不用煮太久 搅一下就可以捞出

5. 最后 面和菜一伴就可以了

豆角干拌面怎么做

用料:面条一大把,6-7根豆,1/3根黄瓜,1个番茄,2个鸡蛋,半勺白糖,1勺食盐,两勺耗油,醋少许

做法:1.把豆角洗净,切成3-5厘米的小段,番茄切成4x4厘米大小的小丁一起放到一个碗中备用;黄瓜切成细丝,放到一个小碗中;准备一个碗,打两个鸡蛋进去,然后放少许盐,搅拌均匀,放一边备用。

2.开火上锅,待锅中水分全无时倒入食用油。等到油温微热时倒入打好的鸡蛋液。

3.差不多鸡蛋基本成型还剩少量蛋液时,倒入番茄丁,翻炒两三下倒入豆角;待豆角颜色变深变软时放入之前准备好的食盐,白糖和蚝油,翻炒一下,关火盛出。

4.锅洗净倒入两碗水,大火烧水。等水开后放入面条,筷子搅拌下防止粘锅底。差不多三分钟面条就熟了,盛到一个大盆中,然后用凉白开水冲洗两到三次,抄到盘子中晾着。

5.在面上放上黄瓜丝和刚刚炒好的鸡蛋豆角,点上一点食醋,搅拌一下就能开吃啦!

豆角干拌面怎么做

1. 豆角,土豆,西红柿洗干净后切丁。

2. 热油,放入切好的豆角丁,1分钟后加入土豆丁和西红柿丁,快熟的时候加入鸡精,五香粉,盐。熟后放盘子。

3. 开始煮面,煮面时水里加适量盐,面条熟了的时候加入青菜,捞出加入刚才炒好的哨子,一盘豆角干拌面就做好了!

豆角干拌面怎么做

食材明细:泡豇豆 猪肉糜 面条 空心菜茎 盐巴 花椒 鸡精 老抽

豇豆干拌面的做法步骤

豇豆干拌面的做法步骤:1 1将泡豇豆切碎,也可以加入适量空心菜茎~

豇豆干拌面的做法步骤:2 2油锅里放花椒,以此把肉糜,豇豆,空心菜茎放进去翻炒,加入盐巴鸡精适量老抽调味上色

豇豆干拌面的做法步骤:3 3煮面人人都会。不赘述了。关键是煮好以后面条一定要沥干水分,然后放入酱油,味精,花椒面,油辣子,麻油,芽菜,葱花等拌匀,最后撒上炒好的烂肉豇豆。一碗香喷喷的豇豆拌面就做好了~

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评论 (2)

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小明同学1小时前

非常感谢您的详细建议!我很喜欢。

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小花农45分钟前

不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下

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