墨鱼胶，是茂名电白很地道的一款小吃，味道不仅新鲜，一口咬下去而且非常弹牙，墨鱼份量很足，里面的墨鱼还是一块一块的。吃过很多，唯独这家最好吃，分享给你们。我全家上老下小一致认同好吃的墨鱼胶，百吃不腻。。

原料主配料：墨鱼（又名乌贼鱼）4只、葱5克、姜5克。调料：绍酒20克、精盐10克、辣酱油10克、番茄沙司10克。熏料：洋松木屑50克。制法（1）将墨鱼洗净漂清水中，另用锅一只，将葱、姜和墨鱼（包括墨鱼蛋）放入沸水锅中用旺火煮沸，烹。

忌食茄子。墨鱼+茄子易生病。墨鱼炖猪肚的一般步骤用料：猪肚 1个,大墨鱼干的须1 只,姜片2 片,胡椒 十几粒,猪骨约500克 ,薏米15克 ,芡实15克,盐适量克步骤 1反转猪肚，加入两汤匙面粉的一汤匙盐，反复抓，揉出粘液，用清。

1、准备材料：墨鱼100克、洋葱适量、盐适量、面条200克、青菜一颗、辣椒油半勺、鸡精适量、油适量、生抽一勺、老抽半勺、豆瓣适量2、首先把青菜洗净备用。3、墨鱼洗净切好备用。4、起锅烧油至起泡后放入翻炒1分钟再加入豆瓣炒出红油。

孕妇是可以吃墨鱼的，因为墨鱼的味道比较爽口，而且蛋白质的含量也非常高，含有丰富的营养物质，对孕妇自身的健康和胎儿发育有一定的帮助，而且墨鱼也有滋养肝肾的作用，孕妇适当的吃一些墨鱼，也有助于安胎利产，建议孕妇在吃墨鱼时，一定要将墨鱼处理干净，。

1、食材：墨鱼两只、肥肉2两、盐适量、香菜叶1小片、胡椒粉适量。2、墨鱼用清水泡发，切成粗丝；肥肉切厚片，入电紫砂煲，加墨鱼丝，加足水烧开后转小火煲２小时，吃前调盐和胡椒粉就ＯＫ了！3、小诀窍：墨鱼泡水前最好到火上过一下，这样泡水。

墨鱼炖鸡 配料： 光鸡一只1200克，墨鱼250克，黄酒一茶匙半，盐一茶匙、味精、胡椒粉少许，姜二片，葱两条操作：1、先净光鸡切块，墨鱼浸透，去筋去皮切成块。2、起油锅烧熟，放下鸡，加黄酒、姜、葱一起爆炒一下（这样使汤水色白而香。

食材用料芹菜50g洋葱半个红椒半个墨鱼筒250g方法/步骤分步阅读1/14将洗好的芹菜斜着切成段。2/14将洗干净的洋葱切半，竖着切开。3/14将红辣椒去籽洗净切一半切丝。4/14将洗干净的小葱切成沫儿。。

1、材料：新鲜墨鱼2只，葱少许，酱油少许，姜少许，盐适量，香辛料适量。2、新鲜墨鱼切成小块，葱切成小段，姜切丝备用。3、起锅烧油，将葱姜爆香。4、然后加入墨鱼以及香辛料快速的翻炒，待墨鱼炒熟后，加入盐调味即可。5、墨鱼一般。

1、食材：500g排骨、100g墨鱼干。 2、配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量小辣椒、适量蒜、适量生抽、适量老抽。 3、墨鱼干备用，用凉水泡发一夜。 4、排骨焯水沥干水分备用。 5、泡发好的墨鱼干去掉黑膜和骨头，切成块。

原料：墨鱼丸6.7个，把它切小块，半块冻豆腐，青菜一些，猪肉片2两，喜欢粉丝也可以放点。做法：1.先放些清水在汤锅里，并把它烧开； 2.在水没有烧开之前就下墨鱼丸和冻豆腐（喜欢做菜放姜的这时候也可以加点）； 3.水烧开后放点葱花和花椒面并。

准备食材：干墨鱼100克、排骨200克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、胡椒粉1茶匙。2.姜切片。3.葱打成结。4.干墨鱼洗净。5.泡发好的干墨鱼去内脏。6.干墨鱼撕去薄膜。7.墨鱼去骨。8.改切成条。9.把处理好的墨鱼放入沸水。

食材清单墨鱼仔 8只 、 黄瓜 1个 、 胡萝卜 1段 、 洋葱 半头 、 泰式甜辣酱 适量 、 蚝油 适量 、 鸡精 少许 、 盐 少许 、 蒜 3瓣 、 香葱 少许烹饪步骤步骤1/6新鲜墨鱼仔洗净备用步骤2/6黄瓜胡萝卜切小。

食材清单墨鱼干（板乌） 、 五花肉 、 白菜 、 豆腐皮、粉条烹饪步骤1/8墨鱼去板板洗干净切段，粉条提前泡发2/8肉切段也行，片也可以，最好是五花肉，家里只有里脊了，将就用吧3/8白菜茎切条好入味，白菜叶可以稍微大一点点。

1、可以适当吃些墨鱼干。其实墨鱼干就是墨鱼做成的，做成墨鱼干利于存放。而且墨鱼干里面的蛋白质和无机盐含量也很高，对于孕妇孕期的营养都可以满足。2、同时还具有安胎的功效，因此受到很多孕妇的追捧。不过要记得的是，墨鱼干虽然好吃，营养丰富，。

墨鱼干腊肉芹菜的炒制步骤如下：材料：1. 墨鱼干腊肉适量2. 芹菜适量3. 葱段适量4. 姜片适量5. 蒜蓉适量6. 辣椒适量（可选）7. 食用油适量调料：1. 盐适量2. 酱油适量3. 料酒适量步骤：1. 将墨。

1、清洗墨鱼仔时要把它的表皮撕掉，然后再剥掉它背部的硬皮，去掉里面的灰骨。 2、在一个盆子中多放一些清水，把处理好的墨鱼仔放入到里面，再下手把它的头和内脏一起清理出去。 3、在水中把墨鱼的眼珠去掉，让它把身体内的墨汁流出来，然后再。

1、冰冻墨鱼仔解冻，撕掉外皮，去掉眼睛、牙齿洗净，切块。2、洋葱切圈，辣椒切块。姜蒜切粒。3、热锅放油，把姜蒜炒出香味。4、加入墨鱼仔翻炒，炒至墨鱼仔出水后加入料酒煮两分钟。5、加入红辣椒和青椒，并炒熟。6、加入醋，生。

1、发干墨鱼：先放在冷水里泡软，要几个小时，中间可以换水，这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。2、洗墨鱼：把墨鱼上的薄膜剥下来，骨和内脏拿出来，洗干净。3、墨鱼切成麻将大的块。上好的五花肉，切块，锅里放油，先炒肉（排骨），再加入墨鱼，炒干。

食材 主料寿桃拉面2块墨鱼40g鸡蛋1个火腿肠1条香菇2个菜脯粒15g胡萝卜1/2个 辅料油适量盐3g鸡精3g胡椒粉3g生抽2匙蚝油1匙丘比沙拉汁2包葱1颗 步骤 海鲜炒面的做法步骤11.准备好材料 海鲜炒面的做法步骤22.锅里煮开水后。

1.把墨鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟。2.用刀在鱼背上划两刀。3.用手捏住墨鱼的三角头向下拉,这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉。4.再用手把墨鱼其它部位的皮剥掉,这样就可以了。。

原料：鲜墨鱼100克,苦瓜190克,紫菜50克,植物油30克,葱10克,蒜10克,姜5克,盐5克。做法：①将紫菜泡发后洗干净;鲜墨鱼去紫色皮膜,洗净;苦瓜洗净后切为两半,挖去瓤切成片;葱切花,姜切片，大蒜去皮切成薄片。②将植物油烧至六。

虎皮主食相对单一，提供墨鱼骨等钙质食物，可以补充虎皮常规主食中钙质成分摄入量不足的短板，利于虎皮健康。相对于其他钙质食物而言，墨鱼骨除了本身补充钙质之外，还有辅助鹦鹉磨牙玩耍的功效，并且便于吊挂、方便耐储，近年来使用率在慢慢提高。除了墨。