具体做法如下：原料：步骤 1这种清汤面，跟传统的做法不同之处在于，放了砸茸的姜蒜茸，一碗二两的面条，大约一瓣大蒜，一点点生姜，蒜多姜少。步骤 2二两面条，海鲜味极鲜两勺，即15克。 一两面条一勺，三两面三勺，以此类推，这个分量味道。

食材面粉适量，盐适量，番茄适量，香菇适量，土豆适量，小红椒适量，姜适量，蒜适量，牛肉适量1/先来和面团，面粉加入适量盐和水，用筷子边到边搅，成絮状就可以了，揉成面团让它醒十多分钟。2/番茄，香菇，土豆切成小粒，小红椒，姜蒜捣碎。3/。

步骤/方式1先来调汤底：蒜末+辣椒面+熟芝麻+花椒粉，2勺热油激岀香味。再加1勺生抽、少许老抽、2-3勺醋、一点盐和少许糖、葱花搅匀步骤/方式2水开下面条，煮3分钟左右步骤/方式3加几勺面汤。步骤/方式4将面条捞入碗中，撒葱花。

调料包准备：葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈，洗净后装在调料袋里即可。具体比例是人家的商业机密，如果是自己家里制作可以根据自己的经验来添加，其中香料的比例要稍少点，免得熬出一锅香料。

如下：材料主料：面条适量、西红柿一个、牛肉汤适量、鸡蛋一个；辅料：油少量、盐适量、葱适量、醋少量、火腿少量西红柿鸡蛋牛肉汤面1锅热少放油，西红柿切丁下锅翻炒下热水烧开。2加牛肉汤烧开，没有牛肉汤可以不放，做出来面条一样好吃。。

答：原料面条 (150g)鸡蛋 (2个)番茄 (2个)植物油 适量葱末 适量鲜汤 适量盐 味精 白糖 胡椒粉 香油 适量方法/步骤1/3分步阅读番茄洗净，切块；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀成蛋液备用2/3热锅放植物油烧热，。

1、用料：乌冬面1包，咖喱一小块，水煮蛋1个，香菇几朵，黄瓜半根，午餐肉适量，丸子适量，盐鸡精适量。2、准备好材料，香菇提前泡软，黄瓜午餐肉切片。3、锅内倒入少许油放入提前泡好的香菇炒出香味。4、然后倒入丸子翻炒一下。5、。

步骤 1首先炒肉末 先在锅里加入少许油，一点就好，别太多 然后把肉末放入油中稍微煸炒变白步骤 2加入黄酱，能均匀的让肉末都变黄色就好，然后一直翻炒，加入一点点花椒粉，就一点点。步骤 3炒到香味很浓出锅备用。步骤 4然后先煮面，根据宝宝掌握软。

这篇文章主要写母子三人生活困难，父亲死于交通事故，留下一大笔债，母子三人的年夜只吃了一碗清汤面，面馆的叔叔阿姨很热情地接待他们。读了《一碗清汤荞麦面》后为他们感到难过，但又被这种遇到困难乐观面对的精神感动了。人间还是有真情在的，我们要珍惜当。

1、面条500g，小白菜适量，食用油适量，姜片适量，葱花适量，八角适量，耗油适量，酱油适量，盐适量，香油适量。2、把买来的面条摊开均匀晾一下。3、小白菜去绑之后切成片用清水洗干净捞出放入盆中备用。。

把青菜和面条买回家，先把青菜洗净，切丝，备用。锅里倒入食用油，加热，放入青菜，爆炒一会，加入适量水烧开，加入盐，味精，青菜汤煮好备用。另外一个锅加入水煮开，放入面条，煮熟捞出，然后把煮好的青菜汤加入面条中，一碗汤面做好了，再加个荷包蛋和一。

主料白面150克西红柿1个鸡蛋1个辅料油适量盐适量酱油适量花椒面适量葱适量步骤面片汤的做法步骤11.准备适量的白面面片汤的做法步骤22.加入冷水和面面片汤的做法步骤33.和成光滑面团，醒30分钟面片汤的做法步骤44.将面团擀开城。

幼儿面条食谱：茼蒿菜鸡鸭血通心汤面原料：茼蒿菜3～4棵，鸡鸭血、切面、酒、葱、姜、盐和熟油适量。制作方法：1. 鸡鸭血冲洗后切成细条状;茼蒿菜洗净切碎;通心面温水泡软待用。2. 清水上锅烧开，加入通心面，大火烧开，小火煮烂，加入黄酒。

材料牛肉200克，葱，姜，八角，干辣椒，豆瓣酱，酱油，桂皮，酒，面粉，小青菜，香菜各适量做法1、牛肉切块，然后放入冷水锅里，加一点点盐和酒，烧开，把汤倒掉不要，牛肉重新洗干净，备用。2、炒锅烧热，倒油，下葱段、姜片、蒜和八角、干。

将面提前2~3小时和好，醒1多小时后（天冷时醒2~3小时），然后改成大薄面皮，再切成面条。2/7将西红柿洗干净，用热水烫一烫，去皮，切成小块；将荠荠菜择好洗干净；将鸡蛋打倒碗中。待用。将葱姜剥好，洗干净，葱切成碎葱花、姜切成碎小丁。将炒锅。

用料?面团用料：??面粉??200g??温水??120g??盐??3g??配料：??西红柿??中等大小2个??鸡蛋??1个??葱、姜、蒜末??香菜??胡椒粉??生抽??陈醋??鸡精??盐??西红柿鸡蛋揪片汤的做法?面放入盆内，加食盐拌匀，。

花蛤泡水洗净。2.小叶菠菜洗净。3.面条，4.葱姜切末。5.葱姜爆锅后，加入适量清水，烧开后，下入面条和肉末。6.煮几分钟，面条快熟的时候，加入花蛤，菠菜，香菜，胡萝卜丝。。

答，西红柿汤面的做法，西红柿开水烫一下去皮，切碎，油麦菜或者菠菜洗干净备用，起锅烧油葱姜蒜爆香，下入西红柿翻炒几下倒入开水，打入鸡蛋轻轻推开避免粘锅，下人面条煮两分钟下入青菜即可出锅，加入香菜醋，盐，香油开吃！西红柿汤面怎么做1/11。

羊肉糊汤面的做法步骤 1 准备所有的材料 2 面粉加清水搅拌成雪花状 3 反复揉搓成面团，揉至表面光滑，盖上盖子醒10分钟 4 羊肉切丁，取一棵葱切丁，取姜片2-3片 5 芹菜切丁，另一棵葱切丁，加少许盐、植物油、五香粉、味精搅拌均匀腌制一。

用料:阳春面 200克,酸菜火锅底料 适量,食用油 适量,蒜头 两瓣,香菜 一棵1.把面条煮软放冷水中浸泡2.锅里热油，爆香蒜头3.把酸菜底料倒入，炒香4.加入清水或高汤煮沸5.放入白菜（或别的青菜），刚好家里还有卤蛋就加了两个。

食材：面条220克，肉丝180克，姜5克，葱段5克，洋葱丁12克，生抽1勺，西红柿1个，鸡毛菜适量，盐适量，鸡精少许。1，热锅凉油，放入姜丝和葱段炒香。2，放入肉丝炒至变色，再倒入洋葱丁炒出鲜香味。3，加入一勺生抽，炒出酱香味。4，。

食材：挂面，香肠，生抽，食用盐，蚝油，香油，白胡椒，花椒油。制作方法1.开火烧水，等到水开后下入面条。2.等到面条开始滚起来的时候，打入一个鸡蛋。3.面条和鸡蛋煮一分钟。。

1、材料：西红柿一只、平菇一些、葱一段、清水一些、盐少许、姜少许、酱油少许、面条一把。2、平菇、西红柿洗净，西红柿切丁，平菇撕碎备用。3、锅里热油，葱、姜爆香，加入平菇翻炒，再加西红柿。加少许酱油和盐。4、汁水煮出来后加水煮沸。

1、食材：小白菜适量、面条适量、清水适量、蒜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、十三香适、鸡精适量。 2、小白菜去根，放入清水盆中洗净，备用。 3、蒜去皮，洗净，用刀背拍扁，再切成蒜碎。 4、坐锅点火，锅中倒入适量植物油，油烧热。

1、食材：手工面400克、牛肉200克、芝麻叶50克、食用油30克、食用盐20克、生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、葱花适量、姜丝适量、番茄1个。2、牛肉切丁后用刀背将肉块砸碎，葱花姜切好备用。3、干芝麻叶泡发，热锅热油肉末葱花姜丝下。

1、小葱洗干净，面条准备好。2、葱切碎放碗里，加少量盐，鸡精，再加入5毫升花生油，搅拌均匀，腌制十分钟。3、起锅，加入适量水，烧开。4、水开，加入面条，搅拌一下，防止粘锅，加入适量盐，然后转中小火。5、煮三四分钟后，加入腌。

1、准备食材：面条100克，香葱2根，香油适量！2、首先把香葱清洗干净，用刀切成葱花备用，锅内加入水烧开，取出一碗的开水，放入盐味调味，喜欢的可以加点胡椒粉，淋入香油备用，清汤面的汤就做好了！（小提示：提前调制好清汤汤色才清，味道才好。

1、食材：鲜细韭叶面条适量，胡萝卜适量，土豆适量，豆王适量，豆腐干适量，葱适量，生姜适量，蒜苗适量，鸡蛋适量，干辣椒面适量，十三香适量，生抽适量，食盐适量。2、各种菜均摘洗干净沥干水分。豆王、胡萝卜、豆腐干分别切小丁。尽可能地往小切。。

1、材料：姜，肉馅，酱油，料酒，辣椒酱，面酱，葱花，蒜2、锅内放入油(多)，油热后放入生姜末翻炒。3、放入肉馅、酱油、料酒翻炒。4、再放入辣椒酱、面酱、少许水翻炒。5、出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐（因为辣椒酱是咸的）。。

1、食材：面条100克、五花肉100克、荷兰豆80克、蒜瓣1个、盐3克、油少许、酱油1汤匙。2、荷兰豆撕去老筋、泡洗干净，蒜瓣拍扁轻松去皮。3、热锅，倒入少许油，下五花肉煎至两面焦黄色。4、加入蒜瓣。5、倒进荷兰豆煸炒片刻。

1、葱花、姜粒、蒜末、花椒，油六成热的时候下锅，轻爆，出香味。片刻，加醋，依口味定量，翻炒三两下，待油温升至九成，加水（高汤更佳）适量，盐若干，开锅以后，放少许味精，搅拌，关火。2、酸汤出锅。3、然后下面，清汤煮。4、面熟后，。

1、榨菜半包，肉丝100克，小葱少许。 2、肉丝少许，偏瘦些比较好，切丝后加入少许盐、生抽，抓匀。3、肉丝加入少量盐和生抽先，抓匀后放置一会儿，锅中煮开水，肉丝入水烫到变色，盛出。4、点火，锅中放入少量油，加入榨菜煸炒20秒，。

1、准备材料：面粉500克，盐3克，生抽2汤匙，蒜苗3颗，油麦菜1颗，韭菜1小把，西红柿1个，鸡蛋1个。2、面粉里加一个鸡蛋，和面的水里加些盐，开始和面。3、和好面，醒一会面，在揉一会，在醒一会。把面揉的光滑一些，待用。4、和。

1、将葱切成小段，蒜切末，姜切丝，取适量的白芝麻和干辣椒面备用。2、准备一个碗，放入切好的葱段，再依次放入蒜末、姜丝、白芝麻和干辣椒面。3、锅中放入适量油，烧至滚烫后浇到葱姜蒜和辣椒面上，然后放入适量盐、醋和酱油，锅中加适量清水，。

1、将葱切成小段，蒜切末，姜切丝，取适量的白芝麻和干辣椒面备用。2、准备一个碗，放入切好的葱段，再依次放入蒜末、姜丝、白芝麻和干辣椒面。3、锅中放入适量油，烧至滚烫后浇到葱姜蒜和辣椒面上，然后放入适量盐、醋和酱油，锅中加入适量清水。

1、准备食材：细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。 2、取一个大碗，依次放入撕碎的紫菜、香葱末、香菜末、少许盐。 3、锅中倒入适量的水烧开。 4、往大碗里舀2勺开水。 5、接一下开始做荷包蛋。关火，往。

主要材料： 煮开鸡蛋面条200克,熟鸡脯肉100克,海菜10克,香莱25克,猪板油30克,生抽25克,盐1.5克,鸡精2克,葱段8克,生姜沫2克,酸菜鱼火。

主要材料： 煮开鸡蛋面条200克,熟鸡脯肉100克,海菜10克,香莱25克,猪板油30克,生抽25克,盐1.5克,鸡精2克,葱段8克,生姜沫2克,酸菜鱼火。

酸汤面叶紫菜虾米口味好吃，口感细腻，Q弹爽滑的面叶，搭配上细心选制的调料，既保证了全面营养，又保证了美味口感，。

酸辣汤面1、材料拉面600公克，盒装豆腐1块，竹笋1支，金针20支，红萝卜1条，木耳3朵，香菇3朵，鸡蛋3颗，金针菇1包，香菜少许，酱油3大匙，香菇精2大匙，盐1大匙，素高汤粉1大匙，素高汤12∼15杯，白醋适量，胡椒粉1/2茶匙。2、做。

汤面条简单省事，营养丰富。菜面一锅出食材主料面粉500g 辅料水适量盐适量豌豆苗适量 步骤简单的汤面条的做法步骤11.豌豆苗洗净，切好简单的汤面条的做法步骤22.压好面条简单的汤面条的做法步骤33.水开后，放入面条简单的汤面条的做法步骤44。

把鸡蛋打入空碗，用筷子打散，下去加热少油的锅里，注意油温不能太热，用筷子在锅里搅动，搅至鸡蛋凝固，在放入一点食盐，搅动在加入清水，煮沸之后加入面条，面条煮熟就可以吃了。这样做的煮鸡蛋，颗粒状，孩子也容易消化，鸡蛋我建议还是吃煮的最好。白水。

原料：面粉500克，菠菜150克，鸡蛋1个，胡椒粉0.1克，精盐2克，葱花2克，味精2克，鲜虾10克，油2克，香油1克。制作方法：1、面粉加水活成面团，用擀面杖擀成薄片，再切成3厘米宽的菱形片；2、虾仁洗净后切成小丁，鸡蛋打入碗中。

用料小黄鱼12条，冬笋150克，姜4片，葱1根，淀粉5勺，料酒2勺，盐糖适量步骤 1，小黄鱼冲洗，剪去鱼鳍，然后从腮的一侧剪开。步骤 2，剪开后，沿着内脏至腮部一起带出，就得到非常干净的鱼啦步骤 3，风干鱼有妙招-厨房纸轻擦表面后，。

吃过记忆最深的就是芝麻叶糊涂面了，都是十年前的事了，至今忘不了那个味道，最普遍的就是番茄鸡蛋面，捞面还是汤面都好吃，很大众的一款，老人小孩年轻人都爱吃，还有酸菜肉丝面，饸络面，兰州拉面，洛阳烩面，裤带面，油泼面，凉拌面，很多的了。

宋小宝的《吃面》里也有一个基于思维或者智商的问题，炒面换汤面的逻辑是炒面你首先要买下来才有资格说换汤面这个事情，否则就不是换的事情，而是直接从饭店的收银机里拿钱买汤面了。其实我们笑得并非大忽悠，我们笑的是那些被忽悠蒙了的人。。

讲述了一个令人感动的故事，微电影《一碗汤面》这个故事讲述一位母亲带着两个儿子在除夕夜阖家团圆的日子，经常去一家面馆吃面，三个人吃一碗，但老板每次总是会多给一碗些面，那位母亲很感谢老板。十五年过去了，母子三人回到面馆重温，而那个面馆的二号桌老。

家常汤面做法主料：青虾 草菇 菜心 面条 柠檬辅料：冬阴功汤料 椰浆 鱼露 香茅等步骤：1. 提前备齐各种材料，鲜虾去虾腺、虾枪。留两只整虾外，其他的都包成虾仁。2. 面条下锅煮熟捞出沥干放入容器内备用。3. 锅中加水，放入南姜。

主料面条2人份卤牛肉160克番茄2个胡萝卜1个洋葱半个土豆300克辅料食用油3勺水淀粉5勺调料盐5克酱油10克1. 食材准备好，全部切小块。2. 起油锅放入食用油，油热后放入胡萝卜翻炒。3. 放入土豆翻炒变色。。

1、鸡丝菌汤面准备食材：鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。2、鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中，再倒入1勺料酒、2截大葱、2片姜、几粒花椒、少盐许，大火烧开后转小火煮20分钟左右，直至鸡胸肉可以轻松刺穿。3、。

1、把准备好的羊肉汤煮滚开来；2、然后加入我们准备好的面条；3、加入面条之后接着加入切好的羊肉；4、放上少许盐、芝麻油、蚝油酱；5、放上冬菜；6、把切好的葱段放进去；7、还可以撒上一点白芝麻。。

好吃。因为康师傅作为一家知名的方便面品牌，其制作工艺和调味料都有一定的统一标准，保证了牛尾汤面的口感和品质。另外，牛尾汤的添加使得面条的味道更加鲜美，让人食欲大开。同时，牛肉中含有丰富的蛋白质和维生素B12，对人体有益。总之，康师傅。

材料：江西米粉500克，西红柿3个，菠菜1把，猪肉1块，大蒜1头，油适量，盐适量，酱油少许，水适量，淀粉1小勺，料酒2小勺，辣椒油家常做法：1. 干米粉用凉水泡软，大概有30分钟左右就能完全泡软；2. 烧一锅水，水开后把泡软的米粉煮熟煮。

牛肉汤面1.现压面条200克；2.煮好的牛肉和汤加生抽盐十三香和部分清水煮沸；3.菠菜三棵洗净，切胡萝卜花葱花和香菜段；4.锅加水煮开后放面条，菠菜胡萝卜花放里烫软先捞出；5.面条煮至九分熟时捞出放到碗里；6.将热的牛肉汤浇在面。

食谱原料主料：面条，鸡汤或肉汤，猪瘦肉适量。 辅料:植物油，香油、葱花、酱油、盐、淀粉各少许，香菜叶数根。制作方法1.将肉按肉纹横切成细丝(越细越好)。2.面条煮熟，用开水泡上。3.将淀粉放入碗中，加酱油、盐，倒入鸡汤调和均匀，作。

导演是西河克己这个故事讲述一位母亲带着两个儿子在除夕夜阖家团圆的日子，经常去一家面馆吃面，三个人吃一碗，但老板每次总是会多给一碗些面，那位母亲很感谢老板。十五年过去了，母子三人回到面馆重温，而那个面馆的二号桌老板一直为他们留着。。

食材：面条、辣椒粉、白芝麻、葱花、蒜末、香菜、熟花生步骤：1.碗里加一勺蒜末，一勺葱花，一勺白芝麻，一勺辣椒粉2.浇入热油，再加两勺生抽，两勺香醋，适量盐和一丢丢白糖。3.锅里水烧开放入面条煮熟，捞到酸辣汤里4.再倒入一碗煮面汤，。

鸡蛋、面条、清水、葱做法：1、在锅中放适量水，放半勺盐在水里搅匀。2、开火，当水将要沸腾的时候，看见锅底有密集的气泡就可以了，直接打入鸡蛋到锅里。3、小火煮五分钟，你会发现蛋黄开始慢慢凝固了，就可以了。4、这个时候就可以下。

食材挂面,葱少许，蒜1-2瓣，香菜，小米辣（香菜和小米辣都看个人口味放），芝麻香油，色拉油，白胡椒粉，黑醋1勺，生抽2勺，盐，鸡精。2、做法步骤(1).将葱、小米辣、蒜、香菜切好，和芝麻香油一起放到碗里面。(2).先加热一勺油，然。

挂面70克、鸡腿1只、鸡蛋1个、枸杞5克、葱3根、蒜2瓣、生抽1汤匙、盐适量、油适量。做法1、鸡腿和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。2、鸡腿肉稍凉后撕成丝，煮熟的鸡蛋去壳切半。3、枸杞洗净；蒜切片葱切。