1、田螺与蛤：蛤有多种，如海蛤、文蛤、蛤蜊等。其性味咸寒，不宜与田螺搭配，亦不宜多食。另外，有些贝类由于摄食有毒海藻，其体内往往含有一种称为石房蛤毒素的神经毒素，食后能引起麻痹性中毒，容易误认为食物相克。2、田螺与香瓜：田螺性寒；而香。

田螺不剪尾也可以食用。但剪掉尾部便于食用和清洗。田螺做法如下：第一步：田螺用清水养2天，使其吐净污泥，中途要多次换水，顺便捡出没有探出头的死螺弃用。第二步：把田螺剪去尾部后再反复搓洗。第三步：备好所需要的配料。第四步：把配料改刀处理。

原料：洗好的田螺1000克、油适量、八角2个、桂皮一块、花椒少许、干辣椒少许、香叶2片，生姜5克，蒜3瓣，辣椒粉少许，胡椒粉少许，啤酒半瓶，蚝油少许步骤：1.田螺剁好洗净，焯水。2.放油，炒香料（八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶，生姜，。

1、田螺酿肉10个葱、姜、蒜稍多，豆瓣酱1勺，剁椒1.5勺白糖半勺，醋1.5勺，老抽半勺，小米辣2个（可不用），鸡精少许，黄酒适量。2、田螺酿肉十个。3、大的勺子准备的姜葱蒜和豆瓣酱、剁椒，另准备两个小尖椒。4、热锅冷油先下姜。

大田螺的壳是没有毒的。田螺分为头、足、内脏囊三部分，外套膜包着整个内脏囊，田螺在正常的生活情况下，头与足部伸出壳口外。头部圆柱状，其前端有一个突出的吻，口位于吻的前端腹面，吻的基部两侧有一对较长的触角，雌性田螺两个触角左右对称同形，雄性田。

1、田螺肉洗干净，切小米椒，姜末，蒜末，泡辣椒，紫苏叶步骤 2锅烧水，田螺肉焯水，放入姜片，料酒，葱结，水开煮两三分钟捞起备用即可步骤 3锅内不放油，把田螺肉炒干水分，捞起步骤 4起锅烧油，放豆瓣酱2勺，炒出红油再放姜，蒜，辣。

意思就是她已经爱上你了。女生说你是田螺哥哥，就是说你勤劳善良，给她很大帮助。因为有一个田螺姑娘的故事，讲的就是这个意思。。

食材用料；酸笋100克，洋葱半个，田螺500克，干辣椒3个，辣椒6个，葱姜蒜适量，料酒适量，食用油适量，食盐适量，五香粉适量，花椒油适量，生抽适量，老抽适量，耗油适量做法步骤：1，首先将田螺反复清洗干净2，洋葱洗净切丝，葱姜蒜切沫，辣。

材料：青椒3个，螺蛳肉40克，盐3克，料酒2勺，生抽1勺，鸡精半勺，蒜4瓣，姜5片，蚝油1勺，指天椒3个，泡椒6个，花椒20粒制作步骤：1、锅热干，倒油入锅，七成热加入花椒小火爆香，乘出不用。2、放入蒜粒，姜片，泡椒炒香，再倒入洗。

不需要，但需要先吐泥，炒田螺不需要先焯水田螺是我们桌上一道不错的美食 ，田螺买回家之后首先需要土泥 ，虽然市场已经处理过，回家仍需要容器中放入水没过田螺，放入一些盐，倒入香油或植物油 ，静置40分钟之后，用大量清水将田螺洗净 ，我也用剪刀。

小鱿鱼适量螺丝椒3个辅料自然鲜酱油适量盐适量姜丝适量蒜瓣4个螺丝椒炒小鱿鱼的做法步骤1.螺丝椒洗净。2.小鱿鱼去内脏洗净切好焯水，小鱿鱼不比大的不太好切花，切法随意吧，螺丝椒蒜瓣姜丝切好备用。3.热锅冷油入蒜片和姜丝。。

田螺真的有营养。田螺里含有大量的蛋白质，矿物质和维生素，适量吃一些田螺可以增强人体的免疫力和抗病能力，营养价值极高。。

1、一般指一种田螺科的软体动物,它属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。全国大部分地区的田螺产量较低,同时对水质的要求也较高。夏天和秋天都可以捉到。同时,田螺不能与香瓜同食,同食会损伤肠胃。螺丝钉冰冷的。瓜果也是一种凉性水果,二者同时食用,。

螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，清淡爽口。具有清热、明目的作用。准备食材：田螺、葱姜适量 蒜瓣适量 干辣椒、糖少许、 老抽少许、 生抽适量、 白酒少许、料酒（米酒）适量、 鸡精少许 蚝油适量、郫县豆瓣酱适量、香叶、茴香、花椒。制作步骤：1。

1、用料：海螺2000克、盐6克、葱4段、料酒10克、姜末5克、小米辣适量、陈醋、海鲜酱油、白糖。 2、海螺加盐泡水，洗干净后放锅里加水，姜片，葱，料酒大火煮5分钟,水开后加入一滴醋（肉比较好挑出来），再继续煮10分钟（根据螺的大小）。