淮山将它切成泥，与面粉混合。切煮汤才会卷。淮山又名淮山药，是山药（学名：Dioscorea opposita）的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，冬季採挖。生长于海拔350米至1,100米的地区，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、。

1、牛肉和淮山可以一起吃。牛肉具有补脾胃、强筋骨、益气血的功效，山药和牛肉炖在一起，非常美味。2、牛肉高蛋白低脂肪，营养价值十分高，且有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，并能起暖胃的作用十分适合在冬天食用。3、。

用料山药250克小白菜150克鸡蛋一个白胡椒粉少许盐4克矿泉水1500毫升淮山蛋花汤的做法步骤步骤 1食材：铁轨淮山、小白菜、鸡蛋。步骤 2淮山去皮洗净，拍碎，大块的用刀再切碎。步骤 3放入清水中。步骤 4小白。

准备食材如下：胡萝卜100克，黑木耳50克，食盐1茶匙，姜1块，油适量具体做法如下：将木耳发好，将铁棍山药去皮切片，胡萝卜切片，山药片切好后用清水加适量的醋泡着，可以防止氧化，锅里加水烧开，将山药片，胡萝卜片，发好的木耳依次下锅焯水待用，。

淮山面要煮5分钟左右。面条多久煮熟与火的大小、水的多少以及面条的种类和厚度密切相关。通常比较容易煮熟的是新鲜面条，只要不是特别宽或者特别厚、粗的面条，烧开水之后大约3~4分钟就可以煮熟了，或者面条下锅之后，锅里的水开上两次就能煮熟了。如果面。

1、食材：淮山 半斤左右、红枣适量，枸杞适量，红糖适量。2、把淮山削皮洗净切小块，加点红枣枸杞，3、放到豆浆机里，水放到跟打豆浆一样的水位，按果蔬浓汤键就自动打好煮熟了。4、二十多分钟就自动提醒打好煮熟了，倒出来加点红糖或者蜜。

淮山炒木耳是一道常见的家常菜，以淮山和木耳为主要原料，口感鲜美，营养丰富。以下是简单的做法：所需材料：淮山 100克干木耳 50克葱姜蒜适量盐、鸡精适量食用油适量做法：淮山去皮，洗净，切成丝状备用；干木耳提前泡发，洗净，剪。

山药去皮，切成条，立即放入放了醋的水中浸泡步骤 2胡萝卜去皮，切成与山药同大小的条步骤 3锅中煮开水，下山药条焯熟，沥干备用步骤 4热油锅，下蒜蓉爆香；倒入胡萝卜条翻炒至断生步骤 5再倒入山药条一同炒匀，并加盐和蚝油调味；最。

1、将淮山切成薄片。2、粳米洗干净。3、将粳米、淮山片放入锅内加水适量。4、置武火上烧沸，再用文火熬熟即成。5、适用于脾虚腹泻、慢性久痢、虚劳咳嗽、食少体倦、老年性糖尿病、慢性肾炎等。6、本品宜适量进食，避免肠胃食滞不。

原料：排骨400克、淮山300克、玉米、胡萝卜。配料：盐、姜。做法：排骨洗净放花椒粒焯水备用。排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。放入胡萝卜和玉米，小火开煲。将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。大火。

淮山如果受潮则易变软发粘，10天左右就会发霉，皮色变黄慢慢变黑或生虫，所经贮藏过程中应防止淮山潮湿而变黑。办法是：宜用胶纸包裹并用木箱包装，箱底用旧报纸铺垫。然後将山药排列整齐装入，上面同样盖报纸，放在通风、凉爽、干燥处所．三四个月应开箱。

1、主料：鸭肉200克、山药150克、鸡蛋75克。2、调料：大葱5克、盐5克、料酒3克、味精4克、淀粉（豌豆）2克、芡粉5克、色拉油30克。。

用料：淮山 一根 、 干木耳 一小把做法：1.准备好所有食材，先将干木耳提前泡开，然后洗干净2.洗好的木耳把水份挤掉，沥干水，如果木耳大，就切小，小木耳就不必了3.淮山去年洗干净，切成薄片。切两粒大蒜，两片姜备用4.锅里倒入适量的油。

淮山这类食材在我们的生活中主要是用来煲汤的,也可以用来煲猪骨或者排骨等,然后和玉米、胡萝卜一起炖2小时左右就可以上桌了。淮山不宜生食,而且淮山也比较容易熟,应把玉米、胡萝卜等放进锅里煮1个小时,以免烂掉。也就是说,山药这个东西我们不能生吃。

步骤 1space淮山清洗干净后，去皮。步骤 2space淮山切片（可以根据自己的喜好切长短），锅里放水、盐和姜片，把淮山煮熟。步骤 3煮熟之后上盘，摆好步骤 4space盘子，就加上爱吃的季节水果步骤 5把蚝油和有混合捞。

用料山药 500克蒜 5瓣香菜 3棵蚝油 1勺盐 2克椒盐 半勺食用油 2勺做法步骤1、食材准备好。2、山药去皮。3、去皮的山药切片，蒜切碎，香菜切小段。4、起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。5、。

主料:淮山200g辅料:盐少许，木耳50g，青红椒少许，蚝油一小勺，葱适量烹饪步骤1· 淮山去皮洗净切片、木耳泡发好、青红椒、葱洗净切好；2· 锅内烧滚放油，炒青红椒和木耳（淮山最后放进去，因为不需要炒太久，不然就不脆了）3·。

主料:淮山200g辅料:盐少许，木耳50g，青红椒少许，蚝油一小勺，葱适量烹饪步骤1· 淮山去皮洗净切片、木耳泡发好、青红椒、葱洗净切好；2· 锅内烧滚放油，炒青红椒和木耳（淮山最后放进去，因为不需要炒太久，不然就不脆了）3·。

食材明细主料新鲜羊脑1个羊肉汤1大碗辅料枸杞适量盐2g胡椒粉2g青菜适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度清汤炖羊脑的做法步骤1新鲜的羊脑，称淡粉色2用网漏盛着羊脑，放入开水中，小火焯水，去掉浮沫杂质。焯水时。

主料大米80克淮山100克盐2克辅料清水800毫升步骤1.淮山去皮，切成小块，放入沸水中灼煮1分钟，捞起。2.大米洗净捞起。3.将除食盐外的食材放入料理机。4.加入清水800毫升。5.锁紧杯盖，选择米糊程序，启动。6.程。

准备食材如下：胡萝卜100克，黑木耳50克，食盐1茶匙，姜1块，油适量具体做法如下：将木耳发好，将铁棍山药去皮切片，胡萝卜切片，山药片切好后用清水加适量的醋泡着，可以防止氧化，锅里加水烧开，将山药片，胡萝卜片，发好的木耳依次下锅焯水待用，。

1、山药和紫菜可以一起吃。山药有很多好处。加入紫菜，味道更鲜美，营养更丰富。2、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能分解蛋白卵和糖，有利于脾胃的消化吸收功能，是一味补充和加强脾胃的药物和食品。一般来说，吃山药没有明显的禁忌，但是由于山。

淮山鸡汤的淮山不要炒的。淮山煲鸡汤前，首先将淮山去皮，因为淮山含有皂角素，其粘液中还含有植物碱，这些都会导致过敏反应，引起皮肤刺痒、红肿等症状。所以最好用开水烫煮两分钟，簿薄的淮山皮基本上熟了，滑溜溜的粘液也被固化，原有的过敏原被破坏，再。

1、糖尿病患者不可多食。因为它有降糖的药效。但它是淀粉类的食物，如多食不但不能降糖，反而让血糖升高得很快。2、爱吃火锅的人。山药是一种补药。火锅本来就是热性的。如果再加上吃麻辣火锅就是火上加火，很容易热气上火了。3、忌服用小苏。

1、将山药洗干净，用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的，烫一下就没问题了)。2、山药去皮后切菱形片。3、切好后泡入冷水中，以防止山药被氧化变色。4、将山药从冷水中捞出，入沸水焯一下，再放入冷水中淘洗沥干。5、。

1、山药、猪蹄、红枣、米酒。2、将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;3、将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗净去油;4、在锅里倒入适量的水，放入山药、红枣跟处理好的猪蹄，大火煮10分钟后转小火炖2-3小时。

淮山也就是山药可以和花菜一起烧菜，因为淮山山药可以和很多的蔬菜一起烹饪，软软糯糯特别的美味，花菜的脆爽和淮山药的软糯，特别可口！淮山和花菜可以做菜吗可以一起做菜淮山就是山药，和什么都可以搭配，可以做淮山炒五花肉片 ，花菜炒五花肉片，淮。

选择一根内径为6-7 cm的pc管，用手锯将其切割成1米长的短段，然后纵向切割(将管子分成两半)。然后，在PC管离端口20厘米的一端，将端口切割成马蹄形。从塑料管的另一端到中部，用手钻或电钻钻孔，钻孔直径为1cm，间距为3cm，每行6个孔，。

干的淮山片都有一股很浓的酸味，那是因为要用硫磺硫磺熏过的原因。 硫磺摄入过多对人体危害很大，劝你最好还是买新鲜的来吃，如果嫌麻烦不想自己削皮，可以去菜市场里叫卖淮山的人帮你削好，一点都不费事。。

健康的插穗选择长势好、无病虫害的半木质化藤条作为扦插种藤，插穗顶保留或剪平，基部剪成斜口。我们将剪好的穗条以50条为一捆，为提高生根率，先将菜土调成糊状，然后加入生根剂，将插穗放入其中浸泡半个小时。将处理好的穗条插入已经准备好的菜园土苗床。

1、可以做红枣淮山汤。2、材料：红枣10粒，淮山300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。3、功效：红枣补血益气，淮山健脾保胃，这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆，真是好喝又养颜，是冬天的美容滋补好靓汤。4、做法：将洗干净的红枣提前。

1、可以补中益气，有十八种氨基酸和十一种微量元素，以及其他的矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精，宁心安神的作用。2、淮山可以保健养颜，尤其淮山的富含多种维生素，氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬。

淮山要炒3－5分钟左右，比较容易熟淮山药指的是广东、江苏、安徽等地所产的山药，它的茎通常带紫红色，含淀粉和蛋白质，可食用。为多年草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。淮山药作为高营养食品含有。

1、补虚降血糖功效。淮山中含有丰富的多糖成分，对血糖有明显的降低作用，在补虚上可称的上是上品。2、治疗糖尿病功效。淮山中所含的糖蛋白，在体内水解为蛋白质和糖类，有降低血糖的作用;其不但能补气，又能养阴，补而不滞，养而不腻，对于轻型糖尿。

可以做菜。因为淮山和花菜是可以作为蔬菜材料的，它们的烹饪方法多样，可以煮、焯、炒、炖等，且在菜肴中营养价值也很高，淮山含有丰富的蛋白质和碳水化合物，具有滋补养生的功效，而花菜富含维生素C和纤维素，有助于促进人体健康。所以淮山和花菜可以作。