一、用料干红薯粉条 80克鸡蛋 2个豆芽 1把虾仁 适量蒜末 少许干辣椒 少许小葱 少许老抽 1勺盐 1克鸡精 1勺二、蛋包虾炒粉丝的做法步骤步骤 1红薯粉提前用热水泡软，用手能轻易掐断的状态就。