据说八大喳的海鲜是来自汉沽的，喳是一种特殊的烹饪技术，共计有八专种海鲜的制作方属法，俗称八大喳，天津电视台的饮食节目还进行过专访。记得上次周末我和啾啾夫妇去这里吃海鲜，和北京的朋友通电话他们还嘲笑我，吃海鲜有黄和仔必须在5月10月吃到，其实。

从天津站坐462到汉沽，然后打车或坐460路班车到蔡家堡！打车的话要问价格，汉沽出租车不打表的，价格20元。坐班车2块，每天7:30,9:00,12:00,14:00,15:30，16:30从汉沽三角湖汽车站发车。不到半个小时到蔡家堡。8:。